Tots sabem el fàcil que és cuinar pasta a la cuina, la pasta tendeix a bombollejar quan es bull, i tots els cuiners casolans netejan la pasta amb midó en algun moment de la seva carrera culinària després que bulli.Quan cuineu pasta en una olla a pressió, no cal que vigileu ni controleu la calor al fons de l'olla.Es cuina ràpidament i sense vigilància a l'olla a pressió.A més, pots cuinar pasta amb salsa directament a l'olla a pressió, així no has de fer un pas més a la recepta i fer una olla extra per netejar, avui et recomano una olla a pressió DGTIANDA (BY-Y105) Olla elèctrica a pressió.
Aquesta olla a pressió elèctrica us permet fer tot, des de puré de poma fins a amanida de patates amb només prémer un botó, i l'olla instantània us permet fer tot, des de puré de poma fins a amanida de patates.Fins i tot el podeu utilitzar amb les següents receptes de sopar per a pasta.Només aboqueu els ingredients a l'olla i feu clic a un botó.Tot i que aquest plat pot no ser tradicional o autèntic, és perfecte si voleu tenir un bon àpat en menys de 30 minuts.Segueix llegint per fer aquesta pasta ràpida a la teva olla instantània.
Què necessites:
olla instantània
8 unces de pasta
2 cullerades d'oli d'oliva
1/2 tassa de ceba tallada a daus
2 culleradetes d'all picat
1 lliura de gall dindi o vedella
1 culleradeta de sal
2 culleradetes de condiment italià
1/4 culleradeta de pebre negre mòlt
2 tasses de brou o aigua
24 unces de salsa de pasta
Llauna de 14,5 oz de tomàquet tallat a daus
1. Afegiu oli d'oliva i ceba a l'olla instantània.Posa't a "saltejar" i cuinar durant 3 minuts o fins que estigui fragant.Afegiu-hi l'all picat i deixeu-ho coure 30 segons més.
2. Afegiu la carn mòlta.Cuini durant uns 5 o 7 minuts, fins que estigui daurat i ja no estigui rosat.Cuini la carn amb una espàtula de fusta.
Quan estigui cuit, apagueu l'olla instantània.Escorreu el greix si cal.
3. Afegiu 1/2 tassa de brou o aigua.Raspa el fons de la paella amb una cullera de fusta o una espàtula;això ajudarà a evitar que la carn es cremi i s'enganxi a la paella.
4. Talleu els espaguetis per la meitat.Col·loqueu a l'olla i poseu-hi els fideus en forma de creus.Això ajudarà a reduir l'aglomeració.
5.Afegiu la resta de la sopa o aigua, la salsa d'espaguetis i els tomàquets en conserva (amb líquid).Aboqueu aquests ingredients al centre de l'olla.De nou, això minimitzarà la crema.
Premeu i mengeu fins que la majoria, si no tots, quedin submergits. No remeneu la pasta.
6. Tanqueu la tapa i tanqueu la vàlvula.Posa't a "Cocció a pressió" durant 8 minuts.L'olla instantània triga uns 10 minuts a arribar a la pressió correcta i, a continuació, començarà el compte enrere.
L'olla instantània sonarà 8 minuts després que s'hagi acabat.Utilitzeu l'alliberament ràpid per alleujar la pressió.L'olla instantània alliberarà un flux ràpid de pressió, així que assegureu-vos que la cara o les mans no estiguin a prop de la vàlvula.
7. Quan s'alliberi tota la pressió, enceneu l'olla instantània.Els espaguetis es veuen líquids.això és normal!Tanqueu l'olla instantània.Remeneu la pasta i deixeu-la reposar 10 minuts.Després de refredar, la salsa s'espesseix.
Finalment poseu la pasta en un plat i gaudiu dels últims moments deliciosos
Hora de publicació: 17-gen-2022